餐飲加盟連鎖經營的五點大智慧
發(fā)布日期:2019-06-04 10:43:30
餐飲加盟連鎖經營殘酷戰(zhàn)爭,如何拔得頭籌,站穩(wěn)腳跟,其中蘊含五點大智慧。

名氣
外地新來顧客,不知餐館酒樓哪家優(yōu)秀,只奔名氣而去;本地老客請酒,同樣奔著名氣而去居多,店無名氣,無從談起,因此名氣很重要,它是品牌的象征。
誠信
做生意如同做人,講城信,朋友遍天下,無誠信,新老顧客眾叛親離,生意人如果只看重眼前的蠅頭小利,沒有長遠的發(fā)展眼光,那么自作聰明,愚弄顧客,就是其他搞得再好,也始終得不到顧客的認可。餐飲要贏,誠信 。
方法
你要有你的烹飪秘笈,別人無法模仿;或有效創(chuàng)新,給顧客帶來驚喜等等,認真分析經營狀況,冷靜思考改善方法總有一個適合自己餐飲店留著顧客的方法。
資源整合
要把一家餐飲加盟連鎖店辦好,充分運用好資源,運用人力資源,,如何把資源運用好,進行資源整合才是經營正道,可以達到事半功倍的成效。
錢商與事商相結合
所謂錢商是指有賺錢的天份,包括靈感、理念、主意,以及堅強的意志;所謂事商指具有善于處理各種復雜事項的天份,包括發(fā)現(xiàn)問題的能力、把復雜事物條理化的能力,處亂不驚的堅定意志,這兩商相輔相成必不可少。
餐飲生意雖然是賺錢的好選擇,但是市場餐飲品牌眾多,競爭激烈,所以做餐飲生意的時候,一定要注意以上五點事項。